Un colador es un utensilio de cocina semiesférico, generalmente de metal (generalmente aluminio o hierro esm altado) o plástico, con agujeros y dos asas. Se para drenar el agua de cocción de los alimentos.
¿Dónde usamos el colador?
Un colador (o cullender) es un utensilio de cocina que se utiliza para colar alimentos como la pasta o para enjuagar verduras. La naturaleza perforada del colador permite que el líquido se drene mientras retiene los sólidos en el interior. A veces también se le llama colador de pasta o colador de cocina.
¿Cuál es el uso más común de un colador?
Tamizar la harina con un coladorEl tamizado ayuda a deshacer los grumos y airea la harina, lo que da como resultado una masa más suave. Un tamiz de harina o un colador de malla fina funcionan mejor, pero si estás en apuros, puedes usar un colador. Sostenga el asa con una mano, luego golpee suavemente el colador lleno de harina con la otra.
¿Dónde se encuentra un colador?
Generalmente, los coladores se encuentran en forma de cuenco, que suele ser profundo, y a veces tienen pequeñas patas en la base.
¿Para qué sirve el colador?
Los coladores son herramientas de cocina sorprendentemente versátiles. Además de usar el nuestro para escurrir pasta, arroz y granos cocidos, papas hervidas y judías verdes blanqueadas y otras verduras, también lo usamos para ayudar con las siguientes tareas de cocina. 5. Escurrir el queso ricotta casero (simplemente cúbralo con una gasaprimero!)
