Otro colorante amarillo, el achiote, proviene de las semillas del árbol de achiote, que se encuentra en los países tropicales. Annatto le da a los alimentos un color amarillo anaranjado. Hay casos de reacciones cutáneas leves de annatto. Algunos estudios han informado casos de reacciones anafilácticas graves en personas sensibles a este colorante.
¿De qué está hecho el tinte amarillo?
La tartrazina, también conocida como FD&C amarillo 5, es un colorante alimentario artificial (sintético). Es uno de varios colorantes alimentarios azoicos que se fabrican a partir de productos derivados del petróleo. Los colorantes alimentarios artificiales se utilizan para hacer que los alimentos sean más atractivos estéticamente desde un punto de vista visual.
¿Qué alimentos producen tinte amarillo?
Tintes alimentarios sintéticos aprobados por la FDA y dónde se utilizan:
Amarillo 5 – Se encuentra en refrescos, otras bebidas, productos horneados, cereales para el desayuno, procesados verduras, papas fritas, encurtidos, miel, mostaza, postres de gelatina, pudín, glaseados listos para usar, postres en polvo, dulces, otros alimentos, goma de mascar, cosméticos, medicamentos.
¿Por qué el 5 amarillo es malo?
Después de tres horas de exposición, el amarillo 5 causó daño a los glóbulos blancos humanos en todas las concentraciones analizadas. Los investigadores notaron que las células expuestas a la concentración más alta de amarillo 5 no pudieron repararse a sí mismas. Esto puede hacer que el crecimiento de tumores y enfermedades como el cáncer sean más probables.
¿Qué les hace el 5 amarillo a los chicos?
5, el tinte responsable del rocíotono antinatural, afectaba a los hombres de mala manera. Algunos afirmaron que encogía o arrugaba partes del cuerpo masculino, pero en su mayor parte se decía que la tartrazina arrasaba con el recuento de espermatozoides de un hombre.
