El epíteto específico candolleana honra al botánico suizo Augustin Pyramus de Candolle. Es comestible, pero no se recomienda debido a su escaso valor culinario y consistencia, así como a la dificultad de identificación.
¿El Brittlestem de borde rojo es venenoso?
Aunque comestible una vez cocinado, el Common Stump Brittlestem no es muy apreciado por sus cualidades culinarias. Siempre existe el peligro de recolectar hongos pequeños de color marrón para comer: algunos serios o incluso hongos venenosos mortales tienen sombreros convexos o en forma de campana de color marrón.
¿Cómo sé si tengo psathyrella candolleana?
Psathyrella candolleana debe tener esporas que midan 6.5-9.5 x 4-5 µ, junto con queilocistidios sacados a claviformes o subcilíndricos; los pleurocistidios deben estar ausentes. Psathyrella incerta tiene un sombrero amarillo pálido cuando es joven y esporas que miden 6-7.5 x 3.5-4 µ.
¿La Psathyrella Piluliformis es comestible?
Se considera comestible pero de baja calidad. Especies similares incluyen Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata y Parasola conopilus.
¿La psathyrella longipes es comestible?
Experimentación cautelosa ha demostrado que muchas especies de Psathyrella son comestibles y deliciosas, pero se necesitan muchas para hacer cualquier tipo de cantidad. No intente esto usted mismo, ya que es difícil identificar correctamente a las especies y no se han realizado estudios reales de suseguridad.
