Halva se refiere a varias recetas de dulces locales. El nombre se utiliza para referirse a una gran variedad de dulces, siendo la variedad más común geográficamente la sémola tostada.
¿Qué países comen halva?
La halva a base de nueces es común en Chipre, Egipto, Israel, Irak, Líbano y Siria, pero casi siempre se hace con semillas de sésamo. Las versiones de semillas de girasol, sin embargo, son populares en los países de Europa del Este. El halva a base de tahini es el que se vende más comúnmente en los Estados Unidos.
¿Halva es de Grecia?
Halva es un budín de sémola endulzado con almíbar y adornado con nueces y pasas. Es un postre de origen árabe pero ha sido adoptado por la cultura griega; se sirve ampliamente durante los períodos de ayuno porque no hay huevos ni lácteos en la receta.
¿Es saludable comer halva?
Halva es rica en vitamina B, vitamina E, calcio, fósforo, magnesio, zinc, selenio y antioxidantes. En cuanto al valor calórico, la combinación de ingredientes, sésamo y azúcar, es una fuente duradera y nutritiva de alta energía y también se cree que rejuvenece las células del cuerpo.
¿La halva tiene mucha azúcar?
Halva, el dulce de sésamo del Medio Oriente, es un postre favorito. Denso y rico, sabe a dulce de mantequilla de maní y, a menudo, se cubre con cintas de chocolate. ¿Que podría ser mejor? Solo un problema: Estradicionalmente cargado de azúcar.