Expresado matemáticamente: exceso enantiomérico =% de enantiómero mayoritario - % de enantiómero menor. Ejemplo: una mezcla compuesta por un 86 % de enantiómero R y un 14 % de enantiómero S tiene un 86 % - 14 %=72 % de ee. Una sustancia que es un solo enantiómero puro (es decir, tiene 100 % de ee) se denomina homoquiral u ópticamente pura.
¿Qué se entiende por exceso enantiomérico?
El exceso enantiomérico (ee) es una medida de pureza utilizada para sustancias quirales. Refleja el grado en que una muestra contiene un enantiómero en mayor cantidad que el otro. Una mezcla racémica tiene un ee del 0 %, mientras que un solo enantiómero completamente puro tiene un ee del 100 %.
¿Es lo mismo pureza óptica que exceso enantiomérico?
Por lo tanto, la pureza óptica es igual al porcentaje de exceso del enantiómero mayoritario sobre el enantiómero menor. Este término, el “exceso enantiomérico”, o “e.e.” para abreviar, es equivalente a la pureza óptica y en realidad se usa mucho más a menudo para expresar la pureza enantiomérica de una mezcla.
¿Cuándo una solución puede tener exceso enantiomérico?
Por lo tanto, si una mezcla contiene 75% del enantiómero R y 25% S, el exceso enantiomérico es del 50%. De manera similar, una mezcla que es 95% de un enantiómero, el exceso enantiomérico es 90%, etc. De la misma manera, el exceso enantiomérico en una mezcla se puede medir si se conoce la rotación óptica del enantiómero puro.
¿Qué significa un 94%?exceso enantiomérico?
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