Kimmich elaboró el primer lote de Heady Topper en enero de 2004, pero la IPA sin filtrar sufrió algunos cambios a lo largo de los años.
¿Por qué se llama Heady Topper?
Era encantadora en su familiaridad, pintoresca y cómoda, pero preparada en el sótano era una cerveza capaz de inspirar obsesión. Se llamaba Heady Topper y, dado que el pub era el único lugar donde se podía comprar, Waterbury, hogar de unos pocos miles, pronto se convirtió en la meca de los bebedores de cerveza artesanal.
¿Cuánto cuesta un paquete de 4 Heady Topper?
Un paquete de cuatro pintas frías de Heady Topper cuesta $12.70 directamente de The Alchemist, mientras que los revendedores tienen un precio de más de $2 por lata.
¿Qué cervecería produce Heady Topper?
Es la rareza más el sabor lo que hace de Heady Topper un unicornio. Heady Topper es una de varias cervezas populares hechas por The Alchemist, una operación de $26 millones al año fundada, de propiedad privada y dirigida por el cervecero John Kimmich, de 47 años, y su esposa, la empresaria Jennifer (Jen) Kimmich, de 46 años, quien se desempeña como director ejecutivo de la empresa.
¿Cuánto alcohol hay en Heady Topper?
Heady Topper es una India Pale Ale doble elaborada por The Alchemist en Waterbury, Vermont. No está filtrado y contiene 8% ABV.
