El maíz a la crema es un tipo de plato de verduras a la crema que se prepara combinando trozos de maíz dulce entero con una sopa de residuos lechosos de granos de maíz despulpados raspados de la mazorca.
¿Qué es la crema de maíz dulce enlatada?
El maíz con crema es un maíz enlatado en el que se extraen los granos de la mazorca y la “leche” de la mazorca. La "leche" se quita raspando bien la mazorca con un cuchillo y esto quita los extremos de los trozos de maíz que se adhieren a la mazorca, así como el jugo dulce de aspecto lechoso. ¡YUM!
¿La crema de maíz contiene lácteos?
Última actualización el 8 de diciembre de 2013. Lo divertido de la crema de maíz es que, bueno, no tiene que contener crema. Las variedades enlatadas que se compran en las tiendas casi siempre son veganas porque usan la "leche" de la mazorca y el líquido contenido dentro de los granos de maíz para lograr una consistencia cremosa.
¿Cuáles son los ingredientes de una lata de maíz?
El buen maíz enlatado tiene solo tres ingredientes: maíz, agua y sal, en ese orden.
¿Con qué puedo sustituir la crema de maíz?
Los sustitutos de la crema de maíz son:
- Maíz Congelado. Si lo más importante en su receta es el sabor a maíz, puede usar una cantidad igual de maíz congelado en su lugar. …
- Maíz enlatado. Puede sustituir el maíz enlatado por el maíz en crema fácilmente siguiendo estos pasos. …
- Maíz fresco. …
- Sopas de crema. …
- Salsa de nata. …
- LadoPlato.
