Fenilhidrazina bajo la síntesis de indol de Fischer produce indoles. En esta reacción una molécula de glucosa reacciona con dos moléculas de fenilhidracina para crear glucosazona. Nota: la glucosazona es un ejemplo de osazona.
¿Cuál es el punto de fusión de la glucosazona?
208 ° C punto de fusión. Temperatura de descomposición de 213 °C, polarimetría �?-0,35 -0,62 (24, c=2, disolventes mixtos de piridina y etanol).
¿Qué es una glucosazona?
1: la osazona de glucosa, manosa o fructosa. 2: glucosa fenilosazona.
¿Qué sucede cuando la glucosa se trata con fenilhidrazina?
Nota: La reacción de glucosa con fenilhidracina da glucosa fenilhidrazona mientras que la reacción de glucosa con exceso de fenilhidracina da osazona. El azúcar que tiene grupos aldehído o cetona libres se conoce como azúcares reductores.
¿La fenilhidrazina reacciona con la glucosa?
Una reacción típica que muestra la formación de una osazona. D-glucosa reacciona con fenilhidrazina para dar glucosazona. El mismo producto se obtiene a partir de fructosa y manosa.