La primera patente de una prensa francesa que se parece a la que usamos hoy en día fue patentada por los italianos Attilio Calimani y Giulio Moneta en 1929. Se patentó el que posiblemente sea el diseño más popular por el suizo Faliero Bondanini en 1958 y esta cafetera era conocida en Francia, donde se fabricaba, como 'Chambord'.
¿Por qué el café prensado francés es malo para ti?
La prensa francesa ha estado en las noticias por un tiempo como una forma poco saludable de preparar café, porque su filtro no filtra el cafestol. El cafestol es una sustancia que hace que aumenten los niveles de LDL, el colesterol "malo" del cuerpo.
¿Por qué lo llaman prensa francesa?
Una leyenda del origen de la prensa francesa
Fue un poco así: Un francés estaba hirviendo el agua cuando se dio cuenta de que se había olvidado de poner el café. … French Press también se llama la (a) cafetière, un émbolo de café o una prensa de café en diferentes partes del mundo.
¿La prensa francesa se fabricó en Francia?
El diseño de
Faliero Bondanini fue finalmente producido en Francia y se llamó cafetera “Chambord”. Se hizo popular en Francia y su popularidad le dio a la prensa francesa su identidad francesa.
¿La prensa francesa es italiana?
A pesar de su nombre, la prensa francesa fue inventada por un italiano, Paolini Ugo, y fue patentada en 1929 por Attilio Calimani, un diseñador italiano.
