aldehído, cualquiera de una clase de compuestos orgánicos en los que un átomo de carbono comparte un enlace doble con un átomo de oxígeno, un enlace sencillo con un átomo de hidrógeno y un enlace sencillo con otro átomo o grupo de átomos (designado R en fórmulas químicas generales y diagramas de estructura).
¿Qué es un aldehído y una cetona?
Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo. … Los aldehídos contienen el grupo carbonilo unido a al menos un átomo de hidrógeno. Las cetonas contienen el grupo carbonilo unido a dos átomos de carbono. Los aldehídos y las cetonas son compuestos orgánicos que incorporan un grupo funcional carbonilo, C=O.
¿En qué se encuentran los aldehídos?
Los aldehídos están presentes en muchos materiales orgánicos, desde rosa, citronela, vainilla y cáscara de naranja. Los científicos también pueden crear estos compuestos sintéticamente para usarlos como ingredientes para perfumes y colonias de olor dulce.
¿Cuáles son 2 ejemplos de aldehídos?
Ejemplos de aldehídos
- Formaldehído (metanal)
- Acetaldehído (etanal)
- Propionaldehído (propanal)
- Butiraldehído (butanal)
- Benzaldehído (fenilmetanal)
- Cinamaldehído.
- Vailina.
- Tolualdehído.
¿Qué son las cetonas en química?
cetona, cualquier de una clase de compuestos orgánicos caracterizados por la presencia de un grupo carbonilo en el que el átomo de carbono está unido covalentemente a unátomo de oxígeno Los dos enlaces restantes son con otros átomos de carbono o radicales de hidrocarburo (R):
