Los subproductos tradicionales de la pesca son la harina de pescado harina de pescado La harina de pescado es un producto comercial hecho principalmente de pescado que no no se utiliza para el consumo humano; La harina de pescado generalmente se usa para alimentar a los animales de granja en un entorno agrícola. https://en.wikipedia.org › wiki › Harina de pescado
Harina de pescado - Wikipedia
, aceites corporales y de hígado de pescado, fauces de pescado, cola de pescado, etc.. El concentrado de proteína de pescado, la albúmina de pescado, el pegamento, la gelatina, la esencia de perla, las peptonas, los aminoácidos, las protaminas, el cuero de piel de pescado, etc. son otros subproductos generalmente procesados a partir del pescado y los desechos de pescado.
¿Para qué se utilizan los productos de la pesca?
El pescado juega un papel importante no solo en términos de su uso para el consumo humano directo sino también en la producción de alimentos para animales, en particular la harina de pescado. Alrededor de una cuarta parte de la producción mundial de pescado se destina a productos no alimentarios, y la mayor parte se convierte en harina y aceite de pescado.
¿Cuáles son los productos y subproductos de la acuicultura?
Productos de la acuicultura comercializados
En 1998, los principales productos de la acuicultura comercializados internacionalmente fueron camarones, salmón, moluscos y algas marinas. Otras especies que muestran un fuerte crecimiento son la tilapia, la lubina y la dorada.
¿Cuál es el significado de los productos pesqueros?
Más definiciones de producto pesquero
Producto pesquero significa cualquier producto alimentario humano comestible derivado total o parcialmente del pescado, incluido el pescado que ha sido procesado ende cualquier manera. Muestra 1.
¿Es la harina de pescado un subproducto?
El pescado capturado con fines exclusivos de harina de pescado se denomina "industrial". Otras fuentes de harina de pescado son la captura incidental y los subproductos de los recortes hechos durante el procesamiento (desperdicios o despojos de pescado) de varios productos del mar destinados al consumo humano directo.
