Bobotie es un plato tradicional sudafricano que consiste en carne picada con sabor a curry, rematada con una capa a base de huevo y leche.
¿Qué es un plato tradicional sudafricano?
Bobotie. Otro plato que se cree que fue traído a Sudáfrica por los colonos asiáticos, el bobotie es ahora el plato nacional del país y se cocina en muchos hogares y restaurantes. La carne picada se cuece a fuego lento con especias, generalmente curry en polvo, hierbas y frutas secas, luego se cubre con una mezcla de huevo y leche y se hornea hasta que cuaje …
¿Qué significa Bobotie en inglés?
: un plato de carne picada con curry y condimentos especialmente popular en el sur de África.
¿Cuál es la comida sudafricana más popular?
Los 10 alimentos sudafricanos más populares
- Bobotie (pronunciado ba-bo-té) Bobotie; Crédito de la foto: LISA GOLDFINGER Y RECORRIDO EL MUNDO · …
- Biltong y Droëwors (salchicha seca) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (traducido como salchicha de granjero) …
- Mealie Pap (gachas de maíz/comida) …
- Vetkoek (Pan Frito) …
- Sosaties.
¿Qué es el plato principal de África?
Un plato simple y especiado que se prepara en una sola olla y que consta, en su forma más básica, de arroz, tomates, cebollas y pimientos. Suele servirse en fiestas y otras reuniones festivas, junto con otros favoritos nigerianos como la sopa egusi (hecha con semillas de melón molidas y hojas amargas), fritaplátanos y ñame machacado (iyan o fufu).