Consejo: estas bolitas de matzá se pueden congelar. Colóquelos sobre papel pergamino o papel encerado en una bandeja para hornear y congele hasta que estén duros. Luego empaque las bolas de matzá en una bolsa de plástico o en un recipiente. Recalentar desde el estado congelado: colocar en sopa hirviendo a fuego alto.
¿Se congelan las bolas de matzo cocidas o crudas?
Las bolas de matzá deben almacenarse en el refrigerador sin cocer durante 1 o 2 días o cocidas durante 3 o 4 días. En cualquier caso, se pueden almacenar en el congelador durante unos 3 meses. Guarde las bolas de matzá separadas del agua en la que se escalfaron o de la sopa en la que se cocinaron, ya que pueden absorber demasiada humedad y desintegrarse.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar bolas de matzá?
Si va a almacenar bolas de matzo cocidas, escúrralas con cuidado y luego guárdelas en una bolsa de plástico o una bolsa ziplock para ahorrar espacio en el refrigerador. También puede usar un recipiente de almacenamiento de alimentos apto para el congelador diseñado para almacenar verduras; asegúrese de que tenga una cuadrícula en la parte inferior.
¿Cuánto durarán las bolitas de matzá en el congelador?
Sí, puedes congelar bolas de matzá. Las bolas de matzá se pueden congelar durante hasta 3 meses. Por lo general, se sirven con sopa y también se puede congelar. Necesitas congelarlos por separado, pero ambos son fáciles de hacer.
¿Cuánto durará la sopa de bolas de matzá en el frigorífico?
Puede guardar las bolitas de matzá en la sopa durante hasta 5 días en el frigorífico. Si planea congelar, puede mantenerlo todo junto, oseparar las bolitas del caldo y congelar por separado.