Resumen: Tanto las semillas de lino como las de chía contienen fibra insoluble, que ayuda a aliviar el estreñimiento.
¿Las semillas de chía tienen fibra soluble o insoluble?
La fibra de las semillas de chía es principalmente fibra soluble y mucílago, la sustancia responsable de la textura pegajosa de las semillas de chía humedecidas. Estas fibras pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y ralentizar la digestión, lo que puede prevenir los picos de azúcar en la sangre después de comer y promover una sensación de saciedad.
¿Cuánta fibra insoluble hay en las semillas de chía?
Una porción de una onza (28 gramos) de semillas de chía contiene (1): Fibra: 11 gramos. Proteína: 4 gramos. Grasa: 9 gramos (5 de los cuales son omega-3).
¿Qué alimentos son ricos en fibra insoluble?
Harina de trigo integral, salvado de trigo, nueces, frijoles y verduras, como coliflor, judías verdes y papas, son buenas fuentes de fibra insoluble.
¿Las semillas de chía son buenas o malas para el estreñimiento?
Según la Sociedad Estadounidense de Nutrición, las semillas de chía brindan fibra insoluble que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo y aumenta el volumen de las heces para prevenir el estreñimiento. También brindan grasas saludables, proteínas y antioxidantes que protegen las células.