En el estómago, la pepsina es la principal enzima digestiva que ataca a las proteínas. Varias otras enzimas pancreáticas se ponen a trabajar cuando las moléculas de proteína llegan al intestino delgado. La lipasa se produce en el páncreas y el intestino delgado.
¿Cuáles son las 4 enzimas digestivas principales?
El páncreas produce las enzimas digestivas clave de amilasa, proteasa y lipasa.
¿Qué ácidos y enzimas hay en el estómago?
Estas glándulas producen enzimas digestivas, ácido clorhídrico, moco y bicarbonato. El jugo gástrico se compone de enzimas digestivas, ácido clorhídrico y otras sustancias que son importantes para absorber los nutrientes; se producen alrededor de 3 a 4 litros de jugo gástrico por día.
¿Qué enzimas hay en el GCSE del estómago?
Dónde ocurre la digestión
- Las proteasas catalizan la descomposición de las proteínas en aminoácidos en el estómago y el intestino delgado.
- Las lipasas catalizan la descomposición de grasas y aceites en ácidos grasos y glicerol en el intestino delgado.
- La amilasa cataliza la descomposición del almidón en m altosa en la boca y el intestino delgado.
¿Por qué hay enzimas en el estómago?
Las enzimas digestivas desempeñan un papel clave en la descomposición de los alimentos que ingieres. Estas proteínas aceleran las reacciones químicas que convierten los nutrientes en sustancias que el tracto digestivo puede absorber. Tu saliva contiene enzimas digestivas. Algunos de sus órganos, incluidos el páncreas, la vesícula biliar,e hígado, suéltalos también.