Añadir sabores al chocolate blanco es fácil. … Agregar sabores que sean a base de aceite evitará que el chocolate se aglomere y se vuelva arenoso. Estos aromatizantes a base de aceite (también llamados aromatizantes de caramelo) se pueden encontrar en tiendas de cocina y tiendas de artesanías, y vienen en una amplia variedad de sabores.
¿Se puede agregar sabor al chocolate blanco derretido?
Recomendamos agregar ¼ a ½ cucharadita de Super Strength Flavoring por libra de chocolate. El saborizante se puede agregar al chocolate derretido una vez que se haya templado. Es mejor agregar la cantidad mínima de saborizante y agregar más al gusto.
¿Qué se le puede agregar al chocolate blanco?
Recomiendo usar saborizantes a base de aceite, también conocidos como 'saborizante de chocolate' o 'saborizante de caramelo'. Como alternativa, también puede utilizar ingredientes en polvo, como especias (canela, jengibre, etc.), así como fruta liofilizada en polvo, etc.
¿Se puede agregar extracto de vainilla al chocolate blanco derretido?
Derrita las chispas de chocolate blanco al baño maría o en un tazón de vidrio en el microondas a temperatura media- alta. … Agregue las semillas de bean de vainilla y el extracto de vainilla al chocolate derretido, calentando y revolviendo hasta que las semillas de vainilla se distribuyan uniformemente por todo el chocolate.
¿Cómo puedo hacer que mi chocolate sepa mejor?
Agregue espresso seco en polvo o café instantáneo: La forma más fácil de amplificar el sabor a chocolate de sus postreses agregar una cucharadita de café instantáneo granulado o espresso en polvo a la masa junto con los demás ingredientes secos.
