¿Puedes comer galjoen?

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¿Puedes comer galjoen?
¿Puedes comer galjoen?
Anonim

Este pez, que alcanza un tamaño máximo de 70 cm y 5 kg, es muy popular entre los pescadores ya que la carne es excelente para comer si se puede ignorar la fea apariencia del pez. El Galjoen es conocido como el pez nacional de SA y se puede encontrar a lo largo de todas las regiones rocosas de la costa de SA.

¿Es ilegal atrapar galjoen?

Es el pez nacional de Sudáfrica y figura como Casi Amenazado en la Evaluación Nacional de Biodiversidad de 2018. … Es ilegal vender o comprar especies catalogadas como prohibidas a la venta en cualquier parte de Sudáfrica. Solo los pescadores recreativos con un permiso válido pueden capturarlos, pero no pueden vender sus capturas.

¿Grunter es bueno para comer pescado?

Spotted Grunter

La carne blanca es buena para comer, pero la práctica común ha sido sangrar bien el pescado después de la captura para mejorar el sabor.

¿Qué tamaño tiene un galjoen?

Pueden alcanzar un tamaño máximo de 74 cm de longitud total y un peso de 6,5 kg, siendo las hembras más grandes que los machos. Han sido envejecidos hasta un máximo de 21 años. Se considera que el stock de galjoen ha colapsado, con una población de menos del 20% de su nivel prístino.

¿Por qué está en peligro el galjoen?

Esto significa que los galjones están particularmente en riesgo de sobrepesca, porque es fácil atacar las áreas donde viven y es muy difícil que estas pequeñas poblaciones se recuperen. Estudios recientes (y la experiencia de los propios pescadores)indica que este pez que alguna vez fue abundante se está volviendo cada vez más escaso.

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