Método
- Use un cuchillo grande para pulverizar 1 tomate maduro grande hasta convertirlo en pulpa sobre una tabla, luego inclínelo en un bol.
- Reduzca a la mitad y deshuese los 3 aguacates (salvando un hueso) y use una cuchara para sacar la pulpa en el tazón con el tomate.
¿Cómo se pulveriza un tomate?
Quite la piel de cada tomate con un cuchillo de cocina y corte los tallos. Corta cada uno de los tomates en cuartos para que hiervan más rápido. Si desea un tomate triturado frío para una receta rápida, corte cada fruta en mitades y frote hacia arriba y hacia abajo con un rallador sobre un plato.
¿Qué significa pulverizar un tomate?
pulverizar - convertir en polvo rompiendo o haciendo que se convierta en polvo; "pulverizar los granos"
¿Cómo se pela un tomate para rebanarlo?
Instrucciones
- Haga hervir rápidamente una olla mediana de agua en la estufa.
- Haga una pequeña "X" en la parte inferior de cada tomate con un cuchillo para pelar. …
- Sumerge los tomates en el agua hirviendo durante 30 segundos.
- Cuando retires el tomate, la piel alrededor de la "X" debería estar despegándose ligeramente.
¿Debo pelar los tomates antes de cortarlos?
Obviamente, no hay razón para pelar los tomates que van a una ensalada, o rebanados en un sándwich de queso a la parrilla: la piel es lo que ayuda a que todo cuelgue. Lo mismo ocurre con los tomates que estás asando lentamente en elhorno; si les quitas la piel, simplemente se derretirán.
