Aunque el arándano generalmente se considera seguro cuando se consume en las cantidades que normalmente se encuentran en los alimentos, pueden ocurrir reacciones alérgicas.
¿Los arándanos son un alimento muy alérgico?
Los arándanos no se encuentran entre los ocho alérgenos alimentarios más comunes, que representan alrededor del 90 por ciento de todas las alergias alimentarias. Una alergia a los arándanos se considera bastante rara, y es poco probable que una reacción a los arándanos indique la necesidad de mantenerse alejado de todas las bayas.
¿Cuáles son los síntomas de las alergias a las frutas?
La OEA y las alergias a las frutas pueden desencadenar síntomas que van desde incómodos hasta graves e incluso potencialmente mortales.
Los signos y síntomas comunes incluyen:
- picazón u hormigueo en la boca.
- hinchazón de lengua, labios y garganta.
- estornudos y congestión nasal.
- mareos.
- náuseas.
- dolor abdominal.
- diarrea.
¿Cuáles son los síntomas de ser alérgico a los arándanos?
Los síntomas de una reacción alérgica a los arándanos pueden ser:
- Picazón.
- Hinchazón.
- Urticaria, hinchazón o enrojecimiento.
- Dolor abdominal.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Diarrea.
- Secreción o congestión nasal.
¿Cuál es la alergia a las frutas más común?
Frutas. Se ha informado que una gran variedad de frutas diferentes causan reacciones alérgicas, sin embargo, lalas más prevalentes y mejor descritas son las reacciones a manzana, melocotón y kiwi.