Carbohidrasa es el nombre de un conjunto de enzimas que catalizan 5 tipos de reacciones, convirtiendo los carbohidratos en azúcares simples, de la gran familia de las glucosidasas. Las carbohidrasas se se producen en el páncreas, las glándulas salivales y el intestino delgado, descomponiendo los polisacáridos.
¿Dónde se produce la carbohidrasa?
Las enzimas carbohidrasas descomponen los disacáridos y polisacáridos en monosacáridos (azúcares simples). Las enzimas carbohidrasas se producen en la boca (en la saliva), el páncreas y el intestino delgado.
¿Dónde se produce la amilasa?
En el cuerpo humano, la amilasa es producida predominantemente por las glándulas salivales y el páncreas.
¿Las enzimas se producen en el estómago?
Las enzimas se producen naturalmente en el cuerpo. Por ejemplo, las enzimas son necesarias para el correcto funcionamiento del sistema digestivo. Las enzimas digestivas se producidas principalmente en el páncreas, el estómago y el intestino delgado.
¿Tu estómago puede digerirse sin mucosidad?
EL ESTÓMAGO no se digiere solo porque está revestido de células epiteliales, que producen mucosidad. Esto forma una barrera entre el revestimiento del estómago y el contenido. Las enzimas, que forman parte de los jugos digestivos, también son secretadas por la pared del estómago, a partir de glándulas sin barrera mucosa.
