La atemoya dulcemente ácida agrega sabor a frutas tropicales frescas a platos crudos y cocidos. Úsalos en preparaciones dulces como ensalada de frutas, elaboración de dulces, helados y repostería. Combinan maravillosamente con mariscos delicados como camarones, vieiras y pescado, así como con pollo.
¿Qué sabe mejor la chirimoya o la atemoya?
Comparación rápida: La atemoya y las frutas de chirimoya tienen una apariencia y un sabor similares. La chirimoya es una fruta tropical de sabor agridulce con una textura suave ideal para sacar con pala. La atemoya es un híbrido de la chirimoya y la anona.
¿Por qué la chirimoya es mala para ti?
Efectos secundarios de la chirimoya
Aunque la chirimoya ofrece impresionantes beneficios para la salud, contiene pequeñas cantidades de compuestos tóxicos. La chirimoya y otras frutas de la especie Annona contienen anonacina, una toxina que puede afectar el cerebro y el sistema nervioso (53, 54, 55).
¿Cuáles son los beneficios de la chirimoya?
Estos son algunos de los beneficios para la salud de la chirimoya:
- Mantenga una presión arterial saludable. La chirimoya contiene nutrientes como el potasio y el magnesio que pueden ayudar a reducir la presión arterial. …
- Reducir el riesgo de cáncer. …
- Fortalece el Sistema Inmune. …
- Reduce la inflamación. …
- Apoyar la digestión saludable. …
- Mantener la salud ocular.
¿Es lo mismo atemoya que chirimoya?
Originalmente de Perú, Ecuadory Colombia, la chirimoya es una fruta grande, verde y ligeramente en forma de corazón de un árbol que crece hasta 35 pies de altura. … La Atemoya es un híbrido de chirimoya y anona. Se parece a la chirimoya pero es más pequeña y no puede reproducirse excepto injertando una rama de su árbol.
