Hors-d'œuvre en francés significa literalmente "fuera del trabajo"-es decir, "no parte del conjunto ordinario de platos en una comida". En la práctica, es un plato que vale por sí solo como aperitivo o acompaña al plato principal. … El hors d'oeuvre también se conoce como entrante o plato principal.
¿De dónde vienen los entremeses?
Una palabra del francés que se traduce como 'fuera del trabajo', el hors d'oeuvre se originó en el siglo XVIIth, desarrollando de una encarnación anterior llamada entrements.
¿Qué es hors d'oeuvres en inglés?
: un alimento que se sirve en porciones pequeñas antes de la parte principal de una comida.
¿Qué es un aperitivo francés común?
Tapenade es un alimento básico en la cocina francesa, compuesto por aceitunas, anchoas, alcaparras y especias clásicas. El resultado es una pasta o condimento salado con varios usos. La forma más sencilla de disfrutar la tapenade es untarla sobre pan de pita, papas fritas o pan. A algunos les gusta mezclarlo con una hamburguesa vegetariana o cubrirlo con una ensalada.
¿Cómo llaman los franceses a los bocadillos?
Francés Entremeses.
