El pueblo hui es un grupo etnorreligioso de Asia oriental que está compuesto predominantemente por practicantes del Islam de habla china que se distribuyen por toda China, principalmente en las provincias del noroeste del país y en la región de Zhongyuan.
¿Quiénes son los Hui en China?
Los hui son musulmanes chinos (es decir, ni túrquicos ni mongoles) que se han mezclado con los chinos han en toda China, pero están relativamente concentrados en el oeste de China, en las provincias o regiones autónomas. regiones de Xinjiang, Ningxia, Gansu, Qinghai, Henan, Hebei, Shandong y Yunnan.
¿Son los Hui Han?
Si bien Hui no son Han, se consideran chinos y se incluyen en el grupo más grande de Zhongyuan ren.
¿Qué comen los hui?
La gente Hui come comidas como fideos con sopa o salsa, jiaozi, bollos al vapor y pasteles. Solo comen herbívoros rumiantes, como carne de res, cordero, camello, pollo, pato y pescado. Sus especialidades como el chow mein, panqueques crudos empapados en sopa de cordero, son populares entre otros grupos étnicos chinos.
¿Qué usan los hui?
La vestimenta del grupo étnico Hui tiene características nacionales distintivas. La vestimenta del grupo étnico Hui tiene características nacionales distintivas. Se componen principalmente de chaleco, Dasdar (la tela que se envuelve en la cabeza), calcetines Maisaihai (cuero), Zhunbai (túnica), sombrero de adorador, pañuelo en la cabeza, etc.
