Se cree que el concepto original de estos sándwiches provino de los italianos que emigraron a Nueva York a fines del siglo XIX y trajeron consigo sus recetas favoritas de sándwiches italianos. 1910 – La familia de Dominic Conti (1874-1954) afirma que él fue el primero en usar el nombre sándwich submarino.
¿De dónde proviene el nombre hoagie?
Hoagie, un sándwich submarino relleno con carnes, quesos y otros ingredientes italianos. El nombre probablemente proviene de el área de Filadelfia donde, durante la Primera Guerra Mundial, los inmigrantes italianos que trabajaban en el astillero Hog Island comenzaron a hacer sándwiches; originalmente se llamaban "hoggies" antes de que se arraigara el nombre hoagie.
¿Cuándo se inventó el primer hoagie?
La historia del hoagie comienza con el nacimiento del sándwich submarino allá por 1901. Dominic Conti, un inmigrante italiano, era dueño de una pequeña tienda de comestibles en Nueva Jersey donde vendía sándwiches italianos hechos con una receta que se llevó de casa.
¿Dónde se inventó el hoagie italiano?
Inventado en Portland (según la tradición local) en 1899 por un panadero italiano llamado Giovanni Amato como un almuerzo portátil y económico para los trabajadores de la construcción de carreteras, el sándwich italiano se ha convertido en un elemento básico de cada tienda de variedades de la esquina y tienda de sándwiches para llevar.
¿Quién inventó el hoagie italiano?
Según esta historia, el sándwich grande en sí fue inventado por un comerciante italiano llamadoBenedetto Capaldo en New London, pero originalmente era conocido como "grinder". Una vez que el patio secundario comenzó a pedir 500 sándwiches por día a Capaldo para alimentar a sus trabajadores, el sándwich se asoció irrevocablemente con el sumergible…
