Es casi irónico que esta ciudad que alguna vez fue poderosa durante el reinado de los Pandyas y hogar del histórico templo de Nellaiappar que data del año 700 d. C. sea mejor conocida hoy en día por su halwa. Irónico porque el halwa no llegó a Tirunelveli antes de finales del siglo XIX.
¿Qué tiene de especial Tirunelveli Halwa?
Especialidad: la receta Tirunelveli Halwa podría ser una de las recetas más ordenadas para los amantes de los dulces de Tamil Nadu. Tirunelveli halwa ganó su delicioso sabor y especialidad por su diferencia en la elaboración y el uso del agua del río Thamirabharani. Este Ghee Halwa está hecho de ghee puro sin ningún uso de D alta.
¿Qué lugar es famoso por el halwa?
Tirunelveli en Tamil Nadu es indiscutiblemente la fuente más famosa de halwa en este estado sureño. El Halwa hecho en Iruttu Kadai ha alcanzado un estatus casi legendario para su Halva.
¿De qué está hecho Tirunelveli Halwa?
Tirunelveli Halwa es un postre del sur de Tamil Nadu elaborado con leche extraída de bayas de trigo. Esta versión casera es auténtica y se derrite en la boca. Primero lave y remoje las bayas de trigo durante la noche o durante 8 horas. Agregue las bayas de trigo en un mixie junto con suficiente agua y muela hasta que estén finas.
¿Qué lugar es famoso por el halwa en Kerala?
Kozhikode es conocido por sus vibrantes playas, cultura única y deliciosa cocina. El halwa localque se derrite en la boca no solo es popular en Kerala, sino que también se ha hecho famoso incluso en Arabia, Persia y Londres.
