La evidencia más antigua de fideos data de 4 hace 000 años en China. En 2005, un equipo de arqueólogos informó haber encontrado un cuenco de barro que contenía fideos de 4000 años de antigüedad en el sitio arqueológico de Lajia.
¿Quién inventó los fideos China o Italia?
Si bien pensamos en la pasta como una comida culturalmente italiana, es probable que sea el descendiente de los antiguos fideos asiáticos. Una creencia común sobre la pasta es que Marco Polo la trajo a Italia desde China durante el siglo XIII.
¿Qué país inventó los fideos?
Un tazón de fideos de 4.000 años de antigüedad desenterrado en China es el ejemplo más antiguo jamás encontrado de uno de los alimentos más populares del mundo, según informaron científicos hoy. Un plato de fideos de 4.000 años de antigüedad desenterrado en China es el ejemplo más antiguo jamás encontrado de uno de los alimentos más populares del mundo, informaron científicos hoy.
¿Los fideos vienen de China o Japón?
Una forma de arte en el este de Asia
Los fideos se extendieron desde China a Japón ya en el siglo IX dC y a Corea ya en el siglo XIV, alrededor de la época en que mucha documentación de la pasta estaba en Italia. Además de trigo o mijo, ahora tenemos fideos hechos con arroz, trigo sarraceno, frijol mungo, algas marinas, maíz y ñame konjac.
¿De qué parte de China son los fideos?
Los fideos chinos generalmente se elaboran con harina de trigo, harina de arroz o almidón de frijol mungo, y los fideos de trigo se producen más comúnmente yconsumido en el norte de China y los fideos de arroz son más típicos del sur de China.
