El falafel tiene un alto contenido de muchos micronutrientes y es una buena fuente de fibra y proteína. Como tal, puede ayudar a controlar su apetito, apoyar un nivel saludable de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, normalmente se fríe en aceite, lo que aumenta su contenido de grasas y calorías.
¿Cuántas calorías hay en 4 bolas de falafel?
Datos nutricionales del falafel
Cuatro o cinco piezas de falafel frito preparado tradicionalmente contienen alrededor de 540 calorías y 26 gramos de grasa, pero también hay un la friolera de 17 gramos de fibra y 19 gramos de proteína.
¿Puedes comer falafel todos los días?
Sí, diga tanto Chilibeck como Zahradka. "Personalmente, me gusta mucho el falafel", dice Zahradka, "pero no recomendaría comerlo regularmente si se fríe, ya que agrega demasiada grasa a la dieta". Kristin Kirkpatrick, dietista registrada y gerente de servicios de nutrición de bienestar en Cleveland Clinic, está de acuerdo.
¿Qué es más saludable falafel o pollo?
Consejo: una ensalada o un sándwich de pita con pollo tiene menos calorías que las opciones de falafel o gyro. Cuando los investigadores del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos probaron las comidas en los restaurantes griegos del área de Boston, descubrieron que los platos tenían incluso más calorías.
¿De qué están hechas las bolas de falafel?
¿Qué es el falafel? El falafel es una "comida rápida" popular del Medio Oriente hecha de una mezcla de garbanzos (o habas), hierbas frescas y especias que sonformado en pequeñas empanadas o bolas.
