Vouvray (“voo-vray”) es un vino blanco elaborado con uvas Chenin Blanc que crecen a lo largo de las orillas del río Loira en el distrito de Touraine en Francia. Los vinos varían en estilo, desde secos a dulces, y sin gas a espumosos, cada uno con su propio carácter distintivo.
¿Qué tipo de vino es Vouvray?
Vouvray es una pequeña zona de cultivo cerca de famosos castillos en la orilla norte del Valle del Loira en Francia. La principal variedad de uva aquí es Chenin Blanc. Al igual que el Riesling, Chenin es una uva delicada y transparente que se beneficia de un sitio excelente.
¿Te relajas Vouvray?
Al igual que con la mayoría de los buenos vinos blancos, trate de no beberlos demasiado fríos. Sáquelos del refrigerador de 20 a 30 minutos antes de servir, pero sírvase un vaso para que pueda ver cómo cambia a medida que pierde el frío. Vouvray es especialmente flexible con la comida.
¿Qué es un buen Vouvray?
Los mejores vinos de Vouvray que debería considerar comprar (incluidas las notas de cata y los precios)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
¿Es Vouvray un chardonnay?
APARTE de su melifluo nombre, Vouvray es un vino blanco con grandes problemas de marketing. En primer lugar, no está elaborado con chardonnay, ella uva más popular del mundo, o incluso del riesling, que tiene sus devotos, o sauvignon blanc, que al menos es muy conocida.