El ponche de huevo está disponible por temporada en las tiendas minoristas de Arethusa Farm Dairy, así como en su supermercado local.
¿Cuánto cuesta el ponche de huevo Arethusa?
La granja comienza a vender su ponche de huevo ($8 por cuarto, $15 por medio galón) a mediados de octubre y lo produce hasta el nuevo año, dice Smyth, y Smyth's los productos lácteos están disponibles para entrega a domicilio en Enfield y ciudades cercanas como Ellington, Somers, Suffield, Windsor Locks y Longmeadow, Massachusetts.
¿Por qué no hay ponche de huevo en las tiendas?
Las ventas récord de ponche de huevo están provocando una gran escasez, informa el Wall Street Journal, porque los productores subestimaron la demanda estacional de la bebida. … Aunque es una delicia navideña clásica, el ponche de huevo puede ser un “producto polarizante”, dijo Snowdeal, ya que no a todos les gusta la idea de huevos en una bebida.
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¿El queso Arethusa está pasteurizado?
Hecho con leche pasteurizada del hato lechero campeón de la granja, con una adiciónde crema extra para un mayor contenido de grasa de mantequilla, este azul se envejece de cuatro a seis meses en ruedas que pesan de ocho a nueve libras. El Arethusa Blue es visualmente deslumbrante con su corteza leonada y calcárea y su pasta de vetas azules y marfil.