2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificación: 2024-01-13 00:05
Agregue estos alimentos a su dieta para obtener más hierro y ayudar a combatir la anemia por deficiencia de hierro:
- Verduras de hoja verde. Las verduras de hoja verde, especialmente las oscuras, se encuentran entre las mejores fuentes de hierro no hemo. …
- Carnes y aves. Todas las carnes y aves contienen hierro hemo. …
- Hígado. …
- Mariscos. …
- Alimentos fortificados. …
- Frijoles. …
- Nueces y semillas.
¿Qué debes comer si tienes anemia?
Elige alimentos ricos en hierro
- Carnes rojas, cerdo y aves.
- Mariscos.
- Frijoles.
- Verduras de hoja verde oscuro, como las espinacas.
- Frutos secos, como pasas y albaricoques.
- Cereales, panes y pastas fortificados con hierro.
- Guisantes.
¿Cómo puedo aumentar mis niveles de hierro rápidamente?
Si tiene anemia por deficiencia de hierro, tomar hierro por vía oral o administrarlo por vía intravenosa junto con vitamina C suele ser la forma más rápida de aumentar sus niveles de hierro.
Las fuentes alimentarias de hierro incluyen:
- Espinacas.
- Berro.
- Col rizada.
- Pasas.
- Albaricoques.
- Ciruelas pasas.
- Carne.
- Pollo.
¿Qué alimentos evitar si se tiene anemia?
Alimentos a evitar
- té y café.
- leche y algunos productos lácteos.
- alimentos que contienen taninos, como uvas, maíz y sorgo.
- alimentos que contienen fitatos o ácido fítico, como el arroz integraly productos de trigo integral.
- alimentos que contienen ácido oxálico, como maní, perejil y chocolate.
¿Cuál es la forma más rápida de curar la anemia?
La anemia ferropénica se trata con:
- Suplementos de hierro por vía oral.
- Alimentos ricos en hierro y alimentos que ayudan al cuerpo a absorber el hierro (como alimentos con vitamina C).
- Hierro administrado a través de una infusión intravenosa (IV). (A menudo, esta es una opción si tiene una enfermedad renal crónica o CKD).
- Transfusiones de glóbulos rojos.
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