Como sustantivos, la diferencia entre glasswort y samphire es que glasswort es cualquier planta del del género salicornia tolerante a la sal, una vez quemada para producir la ceniza utilizada para hacer vidrio de soda mientras samphire es una de varias plantas tolerantes a la sal, algunas comestibles.
¿Es lo mismo samphire que espárrago de mar?
El espárrago de mar (Salicornia) es una verdura de aspecto de otro mundo, y sí, es una verdura. … En la costa este, se suele llamar hinojo marino o espárragos de playa, pero también se conoce como alubias marinas, glasswort, pata de gallo y muchos otros nombres regionales.
¿Hay otro nombre para la samphire?
Las especies de
Salicornia son nativas de América del Norte, Europa, Sudáfrica y el sur de Asia. Los nombres comunes del género incluyen glasswort, pickleweed, picklegrass y marsh samphire; estos nombres comunes también se usan para algunas especies que no están en Salicornia.
¿Por qué se llama glasswort?
El nombre común "glasswort" comenzó a usarse en el siglo XVI para describir las plantas que crecían en Inglaterra cuyas cenizas podían usarse para fabricar vidrio a base de soda (en contraposición a potasa).
¿Puedes comer la planta de cristal?
La planta usa el agua para despertar el agua salada que toma durante la marea alta. Puedes comer glasswort que es jugosa y un poco salada. Pertenece a la misma familia que la remolacha y la espinaca.
