CONGELARLAS: Tanto las GROSELLAS ROJAS como las NEGRAS se congelan bien; simplemente retire la mayoría de los tallos y llénelos en bolsas para congelar. Si no has lavado las bayas, no se pegarán y luego puedes verter todo lo que quieras a la vez. … Use bayas congeladas (o deshidratadas) en productos horneados.
¿Cómo se congelan las grosellas negras frescas?
Enjuague con agua fría y seque completamente. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear y coloque las bayas encima en una sola capa. Congele hasta que las bayas estén sólidas. Coloque las bayas congeladas en una bolsa para congelar y expulse el exceso de aire.
¿Debo lavar las grosellas rojas antes de congelarlas?
Cómo almacenar las grosellas rojas. En la nevera, hasta por tres días. No los laves antes de guardarlos o se empaparán.
¿Cuánto duran las grosellas rojas en el congelador?
Si está usando un método de bolsa para congelar, puede esperar que sus grosellas duren de 3 a 6 meses según la cantidad de aire que extrajo, la calidad de la bolsa y en qué lugar de su congelador lo almacena. ¡Ahora puede usar sus grosellas como grosellas frescas!
¿Cómo se congelan las grosellas rojas?
Enjuague las grosellas despalilladas con agua fría para eliminar insectos, hojas u otros desechos. Luego extiéndelas sobre un paño de cocina para que se sequen. Una vez que las bayas estén completamente secas, mídalas en bolsas para congelar. Retire el aire de las bolsas y luego colóquelas en el congelador en una sola capa hasta que se congelensólido.