Cuando se trata de nutrición, las tortillas de maíz tienen la ventaja de estar hechas de granos integrales, con menos calorías, sodio y carbohidratos pero más fibra que las tortillas de harina. También son libres de gluten.
¿Son mejores las tortillas de maíz o de harina?
Si está buscando la opción más saludable, las tortillas de maíz eclipsan a su alternativa de harina. Las tortillas de maíz brindan fibra, granos integrales y otros nutrientes, además de tener menos grasas y calorías que las tortillas de harina. Las tortillas 100 % de maíz también son seguras para las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
¿Son malas las tortillas de maíz para bajar de peso?
¿Son malas las tortillas de maíz para bajar de peso? Las tortillas de maíz no son malas para perder peso, a menos que siga una dieta cetogénica muy estricta o sin carbohidratos. De hecho, las tortillas de maíz definitivamente pueden ayudarte a perder peso si estás acostumbrado a comer tortillas de harina.
¿Las tortillas de maíz son más saludables que las blancas?
Las tortillas de maíz son más saludables que las tortillas de harina, tienen más nutrientes y minerales y, en general, contienen menos calorías. Pero una tortilla de harina pequeña contendrá menos calorías que una tortilla de maíz más grande, mientras que una tortilla de trigo integral será más nutritiva que una tortilla de harina del mismo tamaño.
¿Cuántas tortillas debo comer al día?
Entonces, si estás a dieta, come una o dos tortillas y asegúrate de que el relleno sea saludable.“Las tortillas no engordan, lo que hace es lo que le ponemos dentro”, dice la experta.
