La fibra también aumenta la saciedad y es por eso que la lobia también es amiga de todos los que controlan el peso. La investigación publicada en 2010, en la revista Advances In Nutrition, así lo indica. El potasio de la lobia ayuda a equilibrar el exceso de sodio en nuestra dieta y mantiene la presión arterial en un nivel saludable.
¿Cuándo debo comer lobia?
Frijol blanco (lobia)
Entonces, cuando comes lobia con carbohidratos de alto índice glucémico como pan, pasta y azúcar, ayuda a reducir el IG de los alimentos y ayuda a perder peso . Cómelo: unas tostadas de frijoles, ¡o por qué no un simple lobia-chawal!
¿Son saludables los frijoles negros?
Al igual que otros frijoles, los frijoles negros son muy nutritivos y son un buen alimento básico. Los guisantes de ojo negro son ricos en fibra y proteínas, lo que los convierte en una excelente fuente de energía.
¿Puedo comer lobia remojada?
También contiene antinutrientes como ácidos fíticos que pueden dificultar la absorción de nutrientes vitales. Por lo tanto, es mejor remojarlos y cocinarlos antes de consumirlos, lo que puede reducir significativamente el nivel de ácido fítico y mejorar la absorción de nutrientes.
¿La lobia es buena para el estómago?
Ayuda al sistema digestivo: Lobia cura los problemas asociados con el estómago, el páncreas y el bazo. Al ser un alimento rico en fibra, mantiene el sistema digestivo funcionando como una máquina bien engrasada. Ideal para diabéticos: además de las ventajas para la salud antes mencionadas, la lobia se considera un super-comida para diabeticos.
