Warrigal Los verdes crecen bien a partir de esquejes y/o plantando semillas en macetas y plantando fuera. Una vez que los plantes, mantenlos regados, pero no los alimentes con nada especial. Como la mayoría de las plantas de jardín, les encanta el sol y la buena tierra (pero también pueden soportar una tierra mucho menos que buena).
¿Cómo se propagan los greens warrigal?
Remoje las semillas durante 1-2 horas antes de sembrarlas, y luego plante en una bandeja de semillas alrededor de dos veces y media el diámetro de la semilla. Una vez que se hayan establecido, plántalas a unos 60 cm de distancia en el suelo o en una maceta mediana a grande. Sus hojas estarán listas para cosechar en alrededor de 8 a 10 semanas.
¿Son comestibles los tallos verdes de warrigal?
También se conoce como espinaca de Nueva Zelanda, ya que es originaria de ese país y también de partes del este de Asia. Un miembro de la planta de hielo o de la familia Aizoaceae, los greens warrigal son una suculenta comestible.
¿Es necesario blanquear las verduras warrigal?
Deben escaldarse siempre antes de comer, ya que las hojas contienen oxalatos que en grandes cantidades pueden tener efectos adversos. Simplemente blanquee en agua hirviendo durante unos 10-15 segundos, retire y refresque con agua fría. La buena noticia es que las verduras de warrigal son naturalmente muy ricas en antioxidantes.
¿Son tóxicas las verduras warrigal?
Se debe tener precaución con Warrigal Greens, ya que las hojas contienen oxatos tóxicos, que pueden ser dañinos si se consumen en grandescantidades. Para eliminar los oxatos, blanquee las hojas durante unos 3 minutos, luego enjuáguelas con agua fría antes de usarlas en ensaladas o para cocinar.
