La zona de amortiguamiento consiste en tierras de propiedad privada, de las cuales alrededor del 60% son bosques. El resto es agrícola, siendo el café de sombra el cultivo dominante; hasta un 70% es sombra rústica. Originalmente, este café iba a ser una oferta temporal, pero resultó tan popular que está en el menú permanente de Starbucks.
¿Qué marcas de café se cultivan a la sombra?
Las 5 mejores marcas de café de sombra de 2021
- Café Peaberry de Costa Rica de Volcanica Coffee. …
- Café de Proceso de Miel Natural de Honduras de Volcanica Coffee. …
- Café azul haitiano orgánico de Fresh Roasted Coffee. …
- Volcanica Coffee's Dark Roast Organic Sumatra Mandheling Reserve Coffee.
¿El café de sombra es mejor para ti?
El café de sombra funciona dentro del ecosistema natural, contribuyendo y recibiendo ayuda del sistema. Los árboles de sombra proporcionan muchos nutrientes a las plantas de café y al suelo circundante, los depredadores naturales ayudan a controlar las plagas del café y los árboles de sombra ayudan a proteger los cultivos de café de las heladas.
¿Starbucks cultiva su propio café?
Naturalmente, Starbucks obtiene café arábica de tres regiones de cultivo clave, América Latina, África y Asia-Pacífico, confirma un portavoz del imperio del café, pero sus mezclas de café exclusivas son en su mayoría de la región de Asia-Pacífico.
¿Cómo sabes qué tono de café se cultiva?
Cómo saber situ café es de sombra:
- Busque plantaciones de café que indiquen en su literatura o en su sitio web que producen café "de sombra" y que no usan pesticidas ni herbicidas.
- Lea la etiqueta y busque palabras como amigable con las aves, comercio justo, orgánico certificado, etc.