Los expertos en salud en realidad desaconsejan lavar la ensalada en bolsa Si bien existe cierto nivel de riesgo, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. -para comer se pueden comer sin lavarlos después de sacarlos de la bolsa.
¿Hay que lavar la ensalada envasada?
Así que los productores lavan sus verduras antes de embolsarlas. "Muchos productos agrícolas precortados, embolsados o empacados están prelavados y listos para comer", según la FDA. "Si es así, se indicará en el empaque, y puede usar el producto sin más lavado".
¿Es seguro comer ensalada en bolsa?
"La ensalada en bolsa puede impulsar el crecimiento de insectos que envenenan los alimentos como la salmonella y hacerlos más peligrosos", informa BBC News. Los investigadores encontraron evidencia de que el ambiente dentro de una bolsa de ensalada ofrece un caldo de cultivo ideal para la salmonela, un tipo de bacteria que es una de las principales causas de intoxicación alimentaria.
¿Cómo se limpian las ensaladas envasadas?
Vuelve a llenar el recipiente y añade unos rociados de limpiador de frutas y verduras (si lo tienes) o un chorrito de vinagre blanco. Después de agitar el limpiador y remojar la mezcla de ensalada durante unos 2 minutos, drene el agua y enjuague las verduras con agua corriente fría.
¿Es malo no lavar la ensalada?
El lavado elimina la suciedad y los desechos
Eso significa que entran encontacto con tierra, arena, polvo y otros muchos productos naturales que pueden no ser dañinos pero que ciertamente no sabrán muy bien. "Aunque parte de esta suciedad no es necesariamente dañina, deja tus ensaladas o comidas con un sabor horrible y arenoso", dice Girouard.
