Conocida como la vitamina del sol, la vitamina D es producida por el cuerpo en respuesta a la exposición de la piel a la luz solar. También se encuentra naturalmente en algunos alimentos, incluidos algunos pescados, aceites de hígado de pescado y yemas de huevo, y en productos lácteos y cereales fortificados.
¿Qué vegetal es rico en vitamina D?
Los mejores alimentos con calcio y vitamina D
- Espinacas.
- Col rizada.
- Okra.
- Col.
- Soja.
- Frijoles blancos.
- Algunos pescados, como sardinas, salmón, perca y trucha arcoíris.
- Alimentos enriquecidos con calcio, como jugo de naranja, avena y cereales para el desayuno.
¿Qué alimentos están llenos de vitamina D?
Buenas fuentes de vitamina D
- pescado azul, como salmón, sardinas, arenque y caballa.
- carne roja.
- hígado.
- yemas de huevo.
- alimentos fortificados, como algunas grasas para untar y cereales para el desayuno.
¿Cómo puedo aumentar mi nivel de vitamina D?
- Pasa tiempo bajo la luz del sol. La vitamina D a menudo se conoce como "la vitamina del sol" porque el sol es una de las mejores fuentes de este nutriente. …
- Consume pescados grasos y mariscos. …
- Come más hongos. …
- Incluye yemas de huevo en tu dieta. …
- Coma alimentos fortificados. …
- Toma un suplemento. …
- Pruebe con una lámpara UV.
¿Qué es la vitamina D de forma natural?
Pocos alimentos contienen vitamina D de forma natural. La carne de pescado graso (como la trucha, el salmón, el atún y la caballa) y los aceites de hígado de pescado se encuentran entre las mejores fuentes [17, 1]. La dieta de un animal afecta la cantidad de vitamina D en sus tejidos.
