Fue, en palabras sencillas, simplemente delicioso. El crédito por inventar el rústico y delicioso Vada Pav es para Ashok Vaidya. En la década de 1960, Balasaheb Thackeray apeló a los maharashtrianos para que se convirtieran en empresarios como lo habían hecho los indios del sur al establecer restaurantes Udupi.
¿Cómo empezó vada pav?
Fue iniciado a finales de la década de 1960 por la familia Vaze, que solía repartir vada pavs desde una ventana (Khidki) de su casa que daba a la calle. El refrigerio rico en carbohidratos abastecía a los trabajadores del molino de lo que entonces se conocía como Girangaon. Esta bola de masa de patata (batata vada) colocada dentro de un pav.
¿Por qué el vada pav es famoso en Bombay?
Vada Pav es un invento bastante reciente en el cosmos gourmet de Mumbai. … Según las leyendas, el sándwich de Mumbai fue una creación de de Ashok Vaidya, cuyo puesto de vada pav estaba estacionado en las afueras de la estación de Dadar. Fue una creación suya, colar vada frito hecho con puré de papa picante dentro de pavs untados con chutney.
¿Quién era Ashok Vaidya?
Recientemente, un usuario en las redes sociales compartió una foto de un vendedor de bocadillos, Ashok Vaidya. El usuario de las redes sociales escribió sobre cómo hay varias afirmaciones de que él es la primera persona que inventó el vada pav. Según la publicación, Ashok Vaidya comenzó a vender el producto cerca de la estación de Dadar en 1966.
¿Quién encontró vada pav?
Fue, en palabras simples, simplemente delicioso. El crédito por inventar elrústico y delicioso Vada Pav va a Ashok Vaidya. En la década de 1960, Balasaheb Thackeray apeló a los maharashtrianos para que se convirtieran en empresarios como lo habían hecho los indios del sur al establecer restaurantes Udupi.